Продукты, содержащие тирамин: подробная таблица

Производитель: Клиника Института биорегуляции и геронтологии (Россия)
Действующие вещества

• Не указано. См. инструкцию

Фармакологическое действия

• Не указано. См. инструкцию

• Описание фармакологического действия Тирамин
• Состав Тирамин
• Показания к применению препарата Тирамин
• Форма выпуска препарата Тирамин
• Способ применения и дозы препарата Тирамин
• Условия хранения препарата Тирамин
• Срок годности препарата Тирамин

Что такое тирамин в продуктах питания

Тирамином называют вещество, которое образуется в результате распада тирозина. При его попадании в организм надпочечники выпускают в кровь катехоламины. Они, в свою очередь, способствуют выработке эпинефрина, допамина и норадреналина. Эти гормоны стимулируют энергетический выброс. Он сопровождается учащением сердцебиения и повышением кровяного давления.

Уровень тирамина в некоторых блюдах может меняться, в зависимости от времени хранения и способа их готовки. Вещество несет не только пользу, но и вред. Его наибольшая концентрация обнаружена в пище с истекшим сроком годности. Поэтому крайне важно изучить, как правильно употреблять продукты с содержанием вещества. Врачи рекомендуют вводить их в рацион при острой необходимости снизить вес и для восстановления энергетического запаса.

Сыр с плесенью едят небольшими ломтиками в ограниченном количестве

Нехватка тирамина в организме может вызвать ряд неприятных симптомов. К ним относят депрессивные расстройства и ухудшение памяти. Вместе с этим наблюдается нарушение обмена веществ. Оно сопровождается неконтролируемым набором веса с сопутствующими патологиями.

Внимание! Накопление тирамина в организме в чрезмерном объеме может быть спровоцировано переохлаждением или перегревом.

Эффективность

Действие препарата изучалось у пациентов, к которых был диагностированный гипотиреоз (первичного типа). Согласно результатам выявлены атро- и гипофические изменения в ЩЖ. Эффективность препарата основывается на изменениях субъективных жалоб пациентов, а также с учетом многочисленных исследований. Помимо этого проводилось изучение уровня тиреоидных гормонов.

В результате было установлено, что курс приема Тирамина снижает симптоматические проявления патологии (84% всех случаев), максимальный эффект отмечается у пациентов старшего возраста, у которых имеются атрофические нарушения в железе.

После приема Тирамина пациенты отмечали снижение силы и периодичности головных болей, нормализацию показателей ЭКГ. Диагностировалась стабилизация тиреоидных гормонов, уровень которых приходил в соответствие с нормальными показателями. Это указывает на стабилизирующее воздействие препарата на клеточный метаболизм, происходящий в ЩЖ, а также на нормализацию многих процессов в организме.

Польза продуктов, богатых тирамином

Еда с содержанием тирамина очень полезна для щитовидной железы. Регулируя работу эндокринной системы, она восстанавливает обмен веществ, что очень актуально при похудении. Также считается, что тирамин способен улучшать настроение путем повышения эндорфинов в крови. К полезным свойствам продуктов с его содержанием относят:

• участие в процессе расщепления жирной пищи;
• стимуляция обмена веществ;
• снабжение организма энергией;
• сосудосуживающий эффект;
• регуляция уровня инсулина.

Тирамин

Действующее вещество:

Фармгруппа:

БАДы. белки, аминокислоты и их производные

Средняя цена в аптеках

Вред продуктов с содержанием тирамина

При чрезмерном употреблении тирамин несет вред здоровью и самочувствию. Существует высокая вероятность возникновения головных болей. Если употреблять продукты совместно с лечением ингибиторами МАО, увеличивается риск открытия внутричерепного кровотечения. При комбинировании с антидепрессантами они повышают вероятность развития инсульта. Кроме того, тирамин является токсичным веществом. Поэтому его передозировка может спровоцировать следующие симптомы:

• общая слабость;
• аритмия;
• учащение пульса;
• повышение давления;
• рвота и тошнота.

После исключения пищи с тирамином из рациона самочувствие стабилизируется. Но на это уходит несколько дней.

Где содержится тирамин

Источником тирамина является жирная и консервированная пища. Во фруктах и овощах он образуется в процессе перезревания. Богатым запасом вещества отличаются и кисломолочные продукты. Его небольшая концентрация обнаружена в сырах с плесенью. Чем старее сыр, тем больше в нем будет тирамина.

Список продуктов, содержащих тирамин, следующий:

Рекомендуем к прочтению: Полезные свойства и противопоказания авокадо

• шоколад;
• авокадо;
• кофе;
• алкогольные напитки;
• орехи;
• бобовые культуры;
• репчатый лук;
• домашняя консервация;
• соя;
• кисломолочные продукты;
• морепродукты;
• копчености.

Противопоказания к продуктам с содержанием тирамина

Польза продуктов с тирамином весьма спорная. При определенных обстоятельствах они несут опасность здоровью и ухудшают самочувствие. Чтобы этого не произошло, нужно пристально изучить перечень противопоказаний. К ним относятся следующие:

• индивидуальная непереносимость;
• эндокринологические заболевания;
• алкогольная зависимость;
• лечение антидепрессантами.

Тирамин может выступать в качестве мощнейшего гистамина. Иногда его попадание в организм провоцирует аллергию. В случае ее возникновения следует поработать над изменением рациона. Аллергия сопровождается симптомами отравления или кожными высыпаниями.

Аналогичные противопоказания распространяются и на таблетки с тирамином

Таблица содержания тирамина в продуктах

Чтобы понимать, какую пищу можно есть в большом количестве, а какую – нет, желательно ознакомиться с количеством тирамина в ней. Наиболее точное содержание вещества в продуктах питания отображает таблица:

Рекомендуем к прочтению: Чем полезна слива для организма

Рекомендуем к прочтению: Картофель: полезные свойства и противопоказания

Важно! Чаще всего аллергию и мигрень провоцирует шоколад.

Срок годности

36 мес.

Похожие по действию витамины

• Зверобой-Hypericum-Артлайф (Капсула)
• Зеленое волшебство (Капсула)
• Иммун44 сироп (Сироп)
• ИММУНОСТАРТ Лайф формула (Таблетки для рассасывания)
• Йоги Женьшень Витэлити (Фиточай)
• Йоги-Ти Бедтайм (Фиточай)
• Йоги-Ти Вумэнс мун Сайкл (Фиточай)

Описание витамина Тирамин предназначено исключительно для ознакомительных целей. Перед началом применения любого препарата рекомендовано консультация врача и ознакомление с инструкцией по применению. Для получения более полной информации просим Вас обращаться к аннотации производителя. Не занимайтесь самолечением; EUROLAB не несет ответственности за последствия, вызванные использованием размещенной на портале информации. Любая информация на проекте не заменяет консультации специалиста и не может быть гарантией положительного эффекта используемого Вами препарата. Мнение пользователей портала EUROLAB может не совпадать с мнением Администрации сайта.

Вас интересует витамин Тирамин? Вы хотите узнать более детальную информацию или же Вам необходим осмотр врача? Или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору – клиника Eurolab всегда к Вашим услугам! Лучшие врачи осмотрят Вас, проконсультируют, окажут необходимую помощь и поставят диагноз. Вы также можете вызвать врача на дом. Клиника Eurolab открыта для Вас круглосуточно.

Внимание! Информация, представленная в разделе витаминов и биологически активных добавок, предназначена для ознакомительных целей и не должна являться основанием для самолечения. Некоторые из препаратов обладают рядом противопоказаний. Пациентам необходима консультация специалиста!

Если Вас интересуют еще какие-нибудь витамины, витаминно-минеральные комплексы или биологически активные добавки, их описания и инструкции по применению, их аналоги, информация о составе и форме выпуска, показания к применению и побочные эффекты, способы применения, дозировки и противопоказания, примечания о назначении препарата детям, новорожденным и беременным, цена и отзывы потребителей или же у Вас есть какие-либо другие вопросы и предложения – напишите нам, мы обязательно постараемся Вам помочь.

Правила употребления продуктов с тирамином

Тирамин входит в состав множества распространенных продуктов. Контролировать их употребление очень сложно. Необходимость в этом возникает только при переизбытке вещества в организме. Чтобы предотвратить нежелательные последствия, достаточно соблюдать общие принципы употребления пищи с тирамином. Они заключаются в следующем:

• избегание голодания с помощью питательных перекусов;
• прием пищи небольшими порциями;
• увеличение количества перекусов до 5 раз в день;
• употребление достаточного количества воды;
• предотвращение переедания.

Продукты с содержанием тирамина необходимо употреблять в ограниченном количестве. Вещество способно спровоцировать резкое снижение серотонина в крови, что чревато головными болями и ухудшением самочувствия. Особое внимание следует уделить продуктам и напиткам с рекордным содержанием спорного вещества. Например, кофе не рекомендуют пить чаще 1 раза в день. От несвежих консервированных и копченых продуктов и вовсе следует отказаться. В них вещество становится опасным для здоровья.

Замечание! Вещество особенно полезно для людей, активно занимающихся спортом.

Полезные советы

Если при длительном употреблении продуктов с тирамином возникает мигрень, необходимо кардинальным образом поменять рацион. Одним из самых богатых источников вещества считается арахис. При его употреблении нужно проявлять особую осторожность. Иногда дискомфорт после попадания тирамина в организм возникает по причине обезвоживания. При переизбытке его в организме в рацион вводят следующие продукты:

• натуральные соки;
• мучные изделия;
• тыквенные семечки;
• картофель;
• вишня;
• нежирные супы;
• кунжут;
• макаронные изделия и крупы.

Продукты с тирамином можно заменить лекарственными препаратами. Их принимают при нарушениях в работе щитовидной железы. В некоторых случаях биологическую добавку используют в целях похудения. Перед применением медикаментов с тирамином необходимо проконсультироваться с врачом. Медикаментозное лечение назначают редко, поскольку оно значительно уступает диетотерапии.

Тирамин инструкция по применению

Тирамин — биорегулятор щитовидной железы, улучшает работу щитовидной железы при различных нарушениях ее функций, нормализует энергетический обмен. Тирамин разработан для коррекции и предотвращения нарушений гормоногенеза, развивающихся при различных заболеваниях. Улучшает метаболизм клеток щитовидной железы, в результате чего нормализуется уровень выработки тиреоидных гормонов, что положительно влияет на обменные процессы организма в целом. Ускоряет восстановление функций щитовидной железы после проведенных операций и после экстремальных стрессорных нагрузок. Рекомендуется применять в качестве профилактического средства в районах, эндемичных в отношении заболеваний щитовидной железы. Компоненты для Тирамина, получаемые из щитовидных желез крупного рогатого скота, представляют собой комплекс белков и нуклеопротеидов, обладающих избирательным действием на клетки щитовидной железы, что способствует восстановлению ее функционально-органических свойств. Клинические испытания Тирамина проводились у 180 больных первичным гипотиреозом. У пациентов с первичным гипотиреозом доминировали субъективные проявления астеноневротического и астеновегетативного синдромов. По результатам инструментальных исследований определялись признаки гипо- и атрофических изменений в щитовидной железе. Заключение об эффективности использования Тирамина сделано на основании динамики субъективных жалоб и показателей лабораторных и инструментальных исследований, а также контроля за содержанием гормонов тиреоидной группы в крови. В результате клинических исследований установлено, что курсовой прием Тирамина способствует улучшению течения заболевания в 84% случаев, причем наибольший эффект наблюдается у лиц старшей возрастной группы с выраженными признаками атрофических изменений щитовидной железы. На фоне приема Тирамина происходило повышение работоспособности, уменьшение частоты и интенсивности головных болей, а также кардиалгий с нормализацией параметров электрокардиограммы. Выявлено повышение содержания всех тиреоидных гормонов до субнормальных величин, что может свидетельствовать о стабилизирующем влиянии компонентов Тирамина на клеточный метаболизм железы и положительном действии на обменные процессы в целом. В качестве профилактического средства Тирамин целесообразно использовать населению районов, эндемичных в отношении заболеваний щитовидной железы. Прием Тирамина также рекомендован лицам старшего и пожилого возраста для поддержания функции щитовидной железы. Показания к применению:Показаниями к применению препарата Тирамин являются: гипо- и гиперфункция щитовидной железы; аутоиммунный тиреоидит; пред- и послеоперационный периоды при операциях на железе; состояния после экстремальных стрессорных нагрузок; гериатрическая практика.

Способ применения:Тирамин принимать по 1–3 таблетки 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды, запивая водой, не разжевывая. Курс: 10–14 дней. Повторный курс через 3–6 месяцев.

Противопоказания:Противопоказано применять Тирамин при индивидуальной непереносимости компонентов продукта, беременности, кормлении грудью.

Беременность:В период беременности Тирамин применять противопоказано.

Условия хранения:Препарат Тирамин следует хранить в сухом, недоступном для детей месте в оригинальной упаковке при комнатной температуре.

Форма выпуска:Тирамин — таблетки массой 155 мг. Упаковка: 40 таблеток.

Состав:Препарат Тирамин содержит: Тиамин (B1) 2,46 Рибофлавин (В2) 6,9 Ниацин (РР) 6,75 Ретинол (А) 0,03 Токоферол (Е) 0,07 Энергетическая ценность, ккал/100 г 316,5 Алюминий 0,0097 Кобальт < 0,00034 Медь 0,01 Железо 0,3 Магний 1,6 Кальций 0,24 Калий 1,0 Натрий 30,0 Марганец 0,0016 Молибден 0,00035 Фосфор 2,9 Сера 11,0 Цинк 1,12 Аспарагиновая кислота 576 Треонин 311 Серин 468 Глутаминовая кислота 890 Пролин 652 Глицин 535 Аланин 628 Валин 628 Метионин 102 Изолейцин 195 Лейцин 669 Тирозин 179 Фенилаланин 315 Гистидин 123 Лизин 342 Аргинин 353